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目指すならばロッシーニのような転身を

先日、友人の転職について少し書いたが、
僕が転身するならば、周囲があっと驚くような道を進んでみたい。
 
あこがれるのはロッシーニ。
オペラ作曲家として人気を博し、
「セビーリャの理髪師」「ウィリアム・テル」など
数々の名作を残しながらも、37歳で引退。

その後はなんと料理界へと転身し、
自ら料理をふるいながら、高級レストランも経営。
豚の飼育から手がけるほどの熱心さで、
第2の世界でも存分に活躍したのである。

しかし隠居する年齢でもないのに、
よくぞ栄光をかなぐり捨てて、
ひたすら自分の好きに進めたもの。
うらやましいけども、なかなか真似できそうにはない・・・。

ロッシーニと料理―オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理ロッシーニと料理―オペラを作曲した美食家の生涯・逸話・音楽・書簡・料理
(2000/11)
水谷 彰良

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プロフィール

真山知幸

Author:真山知幸
真山知幸。執筆業。著書に『大富豪破天荒伝説』(東京書籍)、『君の歳にあの偉人は何を語ったか』(星海社新書)、『天才100の名言』『不安な心をしずめる名言』(PHP研究所)、監修に『恋する文豪』(東京書籍)など。他の筆名含めて著作は計23冊(うち監修2冊)。名古屋外国語大学で現代国際学特殊講義など。
【メール】
mayama.tomoyuki(at)gmail.com
※ (at) は @ に置き換えて下さい

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